Resep Coklat Trufle untuk valentine

Resep Coklat Trufle Untuk Valentine - trend di Indonesia setiap tanggal 14 Februari yang dilakukan kaula muda adalah hari valentine. Hari dimana para muda mudi memberikan coklat spesial sebagai tanda rasa kasih sayang terhadap pasangannya. Beberapa orang terkadang tidak mau di bikin repot dengan prosesnya yang melelahkan, namun tahukah kamu bahwa dengan adanya proses itulah menandakan adanya pengorbanan. Untuk pembuatan Coklat Trufle ini cukup mudah di buat di rumah, kurang lebih satu jam untuk prosesnya.

Baca juga!! Resep praktis membuat donat JCO

Bahan Pembuatan Coklat Trufle Mudah

kulineri.com punya resep spesial buat kamu yang merayakan hari valentine bersama pasangan, dengan cara pembuatan yang mudah. Berikut caranya:

Bahan - Bahan Cokelat Trufle :

1 sendok teh mentega
50 mili krim kental
80 gram selai coklat hazelnut
100 gram coklat masak, cincang
100 gram kacang mete kemudian panggang dan cincang halus
50 gram Rice crispies cereal, siap beli

Bahan Pelapis Coklat Trufle

200 gram coklat masak, cincang
4 sendok teh makan mentega

Bahan Pelengkap Coklat Trufle

50 gram kacang mete kemudian panggang dan cincang halus
30 gram coklat bubuk
30 gram gula bubuk

Cara Membuat Coklat Trufle

Truffle :

Panaskan mentega dengan krim kental dan selai coklat hazelnut menggunakan api kecil sampai mendidih, angkat lalu tuangkan kedalam mangkuk berisi dark cooking chocolate yang sudah di cincang, lalu aduk sampai meleleh.
Masukan kacang mete, aduk sampai rata.
Simpan adonan kedalam kulkas selama 30 menit, sampai bisa digenggam menjadi bulatan seperti bakso.
Balurkan coklat pada rice crispies sampai tertutup semua dan adonan tak tersisa.

Bahan Pelapis:

Lelehkan terlebih dahulu coklat masak bersama mentega.
Celupkan bola-bola tersebut ke dalam coklat, hingga tertutup, masukan freezer.
Gulingkan Truffle ke kacang mete yang telah di cincang, coklat bubuk, dan gula bubuk hingga tertutup.

Terima kasih telah membaca artikel Resep Coklat Trufle untuk valentine, artikel Resep ini dibuat oleh Iindo resepmu di www.kulineri.com