Resep Lumpia Basah Spesial Lembut

Resep Lumpia Basah Spesial Lembut - Lumpia adalah makanan ringan untuk pengganjal lapar. Bisa di bilang isian dari lumpia basah cukup mengenyangkan, karena biasanya lumpia berisikan rebung, udang, wortel dan sayuran lainnya. Lumpia basah cukup digemari selain mengenyangkan yaitu dari kulit lumpia kenyal dan lembut. Lumpia basah termasuk cemilan rumah sederhana, namun tetap asyik saat dimakan hangat-hangat kala hujan.

Pada artikel ini kulineri.com akan memberikan resep membuat lumpia basah serta membuat kulit lumpia basah agar terasa enak

Resep Lumpia Basah Spesial Lembut telah kami uji coba di dapur kami dan sudah terbukti keberhasilannya

Bahan Resep Untuk Membuat Kulit Lumpia Basah

Berikut ini bahan dasar pembuatan kulit lumpia basah:

Telur
Garam
Tepung terigu
Air

Bahan untuk isian lumpia basah

Udang
Taoge
Wortel
Gram
Bawang putih
Bawang merah
Merica

Cara membuat kulit lumpia basah

Kocok telur dan garam
Masukan tepung terigu dan air sedikit demi sedikit
Setelah tercampur rata, goreng di non-stick pan

Cara membuat lumpia basah istimewa

Tumis bawang merah dan putih
Masukan udang sampai setengan matang
Masukan wortel, toge, garam, dan merica
Tuang air sedikit, tutup wajan sampai matang
Ambil selembar kulit, letakkan di atas papan yang rata lalu letakkan kurang lebih 2 sendok makan isi lumpia. Pipihkan, kemudian digulung

Siap dimakan dengan sambal merah
catatan semua bahan dikira-kira

Terima kasih telah membaca artikel Resep Lumpia Basah Spesial Lembut, artikel ini dibuat oleh Resep Indonesia di www.kulineri.com